巴基斯坦独立40余年来,其畜牧业得到了迅速发展,牛的存栏数在亚太地区仅次于印度;仅奶牛就有1800万头,占世界奶牛总数的1.5%左有。 奶牛的优良品种有“萨希瓦尔”和“尼利拉维”。“萨希瓦尔”在305天的哺乳期内产奶达5900升,“尼利拉维”可高达5200升,而且这两种奶牛耐热和抗病能力很强。另有“红信德”的大黄牛,它不仅是巴基斯坦农民耕地的好帮手,也是巴基斯坦菜牛的主要来源,这种牛不但体形高大,力大无穷,而且肉味细嫩可口。 巴基斯坦为了发展养牛业,还从荷兰、澳大利亚引进优良品种,建立了牛羊良种繁殖场,改善本地良种和繁殖外国优良品种,建立兽医研究所,在全国普遍建立了兽医站。据统计全国兽医防治所和兽医站共有500余个,优良育种场有100余个。 巴基斯坦养羊、养鸡等畜牧业也发展很快,鸡蛋和肉鸡的供应量已基本上能满足国内人民的需要。 |